Degustando cervas

Essa IPA da Cervejaria Mingula é uma versão americana para o histórico estilo inglês de cervejas do tipo Indian Pale Ale. Produção Hop Bros Cervejaria! Cervejaria: Mingula Estilo: IPA Degustada em: Junho 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 6,3% IBU: 49 Copo sugerido: IPA Gross País: Brasil – Alagoas – Produção cigana

Cerveja de alta fermentação e coloração âmbar clara. Sabor equilibrado entre o caramelo do malte e o amargor do lúpulo, com perfil herbáceo e terroso. Cervejaria: Premium Paulista Estilo: American Amber Ale Degustada em: Maio 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 5,0% IBU: 29 Copo sugerido: Pint País: Brasil – São Paulo

A Urbana Cuxi Cuxi Mexican Lager é uma cerveja irreverente, criada em comemoração ao aniversário de 1 ano do Bier Hub. O que chama a atenção nela, além de seu rótulo, é que é uma cerveja leve e refrescante. Apresenta uma coloração dourada e média formação de espuma. Com aromas de cereais e biscoito e leves toques cítricos e de frutas, como mamão. No paladar tem suave perfil maltado. Sua produção surgiu através da parceria da equipe do Bier Hub com a cervejaria Urbana, cervejaria paulista reconhecida por suas cervejas de altíssima qualidade e nomes mais engraçados possíveis. A ideia principal é trazer a experiência de uma cervejaria Cigana que deu certo, o que é exatamente o propósito do Bier Hub, fomentar cada vez mais a produção cervejeira no país. O estilo também é uma inovação, uma Mexican Lager, estilo que vem ganhando cada vez mais exemplares, principalmente nos EUA. Cervejaria:Urbana Estilo: American Lager Degustada em: Maio 2018 Volume em ML: 500 ...

A cerveja Irada Posto Doze, nasceu nas areias do Leblon, RJ. Cervejaria: Irada Estilo: American Lager Degustada em: Maio 2018 Volume em ML: 275 Álcool: 4,5% IBU Copo sugerido: Pint País: Brasil – Rio de Janeiro

Martina Witbier é uma cerveja de estilo belga, clara e não filtrada, fermentada em altas temperaturas com malte de trigo. Apresenta mais lúpulo do que uma witbier costuma ter. Cervejaria: Blondine Microbrewery Estilo: Wit bier Degustada em: Maio 2018 Volume em ML: 300 Álcool: 4,2% IBU 13 Copo sugerido: Tumbler País: Brasil – São Paulo

A cerveja INHÔ TRINDADE é um tipo raro como a Baltic Porter . Seu mosto deve ser preparado com extremo cuidado, pois sua fermentação tem vida própria e pode guiá-la por diferentes caminhos. Ela possui notas de chocolate e café extraídos unicamente de um malte muito especial, essa preciosidade chamada Carafa. Cervejaria: Brüder. Degustada em: Maio 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 7,0% IBU 20 Copo sugerido: Pint País: Brasil – Minas Gerais

Cerveja inspirada nas clássicas Double IPAs americanas, fugindo da pegada cítrica comum hoje em dia. Coloração alaranjada, puxando pro cobre; sabor e aroma de malte muito sutil e amargor equilibrado. Nessa cerveja não foram usados maltes caramelo nem cristal, apenas maltes base, Golden Promise, Maris Otter e Munich. Os lúpulos foram Simcoe, Centennial, Cascade e Galena. Cervejari a:Old School Estilo: Imperial Double IPA Degustada em: Maio 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 8,5% IBU 80 Copo sugerido: Pint País: Brasil – Rio de Janeiro

Angel Tripel é uma cerveja da escola belga de cor dourada intensa. No aroma e sabor notas de frutas cítricas, leve condimentado e lúpulos nobres, corpo médio-baixo, álcool evidente e afftertaste equilibrado Cervejaria: Microcervejaria X Estilo: Belgian Tripel Degustada em: Maio 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 9,1% IBU 30 Copo sugerido: Tulipa País: Brasil – São Paulo

A Röter American Pale Ale é uma cerveja de cor acobreada e corpo médio. Um clássico da nova escola cervejeira americana. Com um paladar desafiador, esta receita utiliza três tipos de maltes e um trio tipicamente americano de lúpulos que conferem um aroma cítrico a este estilo. Cervejaria: Roter Estilo: American Pale Ale Degustada em: Maio 2018 Volume em ML: 600 Álcool: 5,5% IBU 44 Copo sugerido: Caldereta País: Brasil – Rio de Janeiro

A Karpackie Mocne é uma cerveja polonesa, forte, com cor âmbar escura e aromas perceptíveis de malte e lúpulo . Cervejaria: Vanpur Estilo: Premium Lager Degustada em: Maio 2018 Volume em ML: 375 Álcool: 6,8% IBU Copo sugerido: Pint País: Polônia

A Micro X Amazônia faz parte da linha Tropicalista da Cervejaria Micro X, assinada pela chef Guga Rocha, que tem como objetivo explorar e evidenciar os biomas brasileiros. Essa fruit beer tem adição de açaí e cupuaçu, frutas típicas da região Norte do Brasil. Leve e de baixo amargor, esta Cerveja apresenta aroma e sabor difereciados da fruit beer convencional, devido às característica peculiares das frutas que compõem sua receita. Cervejaria: Microcervejaria X Estilo: Fruit Beer Degustada em: Maio 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 4,9% IBU 20 Copo sugerido: Flauta País: Brasil – São Paulo

A Vienna Lager da catarinense Bierbaum, eleita cervejaria a melhor cervejaria da América do Sul no South Beer Cup, é uma cerveja especial de baixa fermentação e coloração acobreada. Apresenta notas de maltes tostados que remetem a caramelo, além de tons cítricos e florais marcantes devido ao dry hopping, que também confere um amargor persistente, mas bem equilibrado pelo dulçor. Uma das melhores cervejas brasileiras do estilo! Cervejaria: Bierbaum Estilo: Vienna Lager Degustada em: Maio 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 5,2% IBU 33 Copo sugerido: Pi lsner País: Brasil – Santa Catarina

Cerveja Madalena IPA tem uma coloração alaranjada e espuma cremosa. Seu aroma cítrico nos remete a maracujá e pinho. No sabor, encontramos mescla de dulçor, amargor e citricidade. Com teor alcoólico mais elevado, é uma cerveja refrescante e intensa. Cervejaria: Premium Paulista Estilo: IPA Degustada em: Abril 2018 Volume em ML: 600 Álcool: 7,0% IBU 60 Copo sugerido: Pint País: Brasil – São Paulo

Cerveja LUBECK Premium Lager tem coloração dourada e translúcida. Espuma branca, densa e de boa persistência. Leve aroma lupulado Cervejaria: Lubeck Estilo: Lager Degustada em: Abril 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 5,0% IBU Copo sugerido: Caldereta País: Brasil – São Paulo

C erveja I mpério L ager é u ma autêntica cerveja tipo pilsen. Suas notas pronunciadas de malte e lúpulo e o seu leve amargor entregam um sabor único e convidativo. Cervejaria: Cidade Imperial Estilo: Lager Degustada em: Abril 2018 Volume em ML: 275 Álcool: 4,7% IBU Copo sugerido: Lager País: Brasil – Rio de Janeiro

A cerveja B rewpoint D unkel tem a roma tostado, delicadas notas de chocolate e espuma muito cremosa. Cerveja de sabor maltado com leve tostado, aroma sutil que remete ao chocolate, e cor cobre acastanhado. Medalha de bronze - copa cervezas de A m é rica 2017 Cervejaria: B rewpoint Estilo: Dunkel Degustada em: Abril 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 5,0% IBU 22 Copo sugerido: Pi lsner País: Brasil – Rio de Janeiro