Degustando cervas

  Manguezal American IPA é uma cerveja de coloração acobreada, marcada por intenso aroma e sabor de lúpulo com caráter cítrico-frutado. Amargor médio-alto.

  A Bier Hoff IPA Captain é uma cerveja do estilo English Indian Pale Ale, produzida com blend de maltes especiais e uma mistura de lúpulos ingleses, que lhe conferem características de frutas, herbais e florais.

  Essa Belgian Blond Ale Nauta, Navegue e descubra toda autenticidade da Bélgica degustando nossa blond Ale uma das receitas mais emblemática do país. As leveduras belgas trazem deliciosas notas picantes que lembram o cravo, característica dessa cerveja de alta fermentação seca e refrigerante. Essa Belgian Blond Ale Nauta, com leveduras belgas, trazem deliciosas notas picantes que lembram o cravo, característica dessa cerveja de alta fermentação seca e refrigerante.

  Versão americana do estilo originário inglês que tem como principal característica a adição de lúpulos americanos. A cerveja 1959 IPA, possui uma coloração alaranjada, aparência semiturva com espuma de boa formação e persistência. Aroma e sabor ricos em notas frutadas cítricas e tropicais provenientes dos lúpulos que remetem a laranja, maracujá e manga. Com corpo médio e amargor alto, possui boa carbonatação e final seco.

Assim como a Prius Sour Ginjo, o Teru Teru Bozo, este místico boneco ilustrado no rótulo, é uma lembrança ácida de um dos fundadores da Prius. Como a tradição japonesa, os Teru Teru Bozu (em japonês: てるてる坊主 , lit. "brilha, brilha monge") são bonecos feitos à mão, confeccionados em papel ou pano e devem ser presos em janelas ou portas, como um amuleto que, segundo a tradição, tem poderes mágicos para trazer bom tempo e prevenir ou parar os dias de chuva. No Japão, geralmente ele é feito durante as férias escolares, que coincidem com a temporada de chuvas.  

  A novidade nasceu trazendo no DNA a qualidade, refrescância, mas acima de tudo o orgulho de ser Pernambucana. Vestida com as cores da bandeira de Pernambuco, a cerveja NOSSA chega ao mercado local para ser mais do que uma simples cerveja. A cerveja é produzida exclusivamente na fábrica da Ambev, em Itapissuma, no interior de Pernambuco.E para dar a Nossa um sabor local autêntico e único, o time de mestre-cervejeiros da Cervejaria Ambev – liderado por Eduardo Tabosa criou uma receita com um ingrediente pra lá de especial, a mandioca. Cultivada por pequenos agricultores da região norte de Pernambuco, no entorno da cidade de Araripina.

  A Silibrina é uma American IPA forte, com aroma e sabor únicos. Traz um blend exclusivo de maltes e generosas doses dos lúpulos Citra, Centennial, Chinook, além de uma pancada do Equinox no DryHop.

  U ma excelente Belgian Blond Ale, da cervejaria Massayó. Com uma cor dourada e aroma de malte Pilsner, inicia com notas crocantes e picantes e termina leve e suave, com notas de mel e sutil doçura de frutas.

  A cerveja Dama 250 foi criada para homenagear os 250 anos da cidade paulista de Piracicaba. É uma Pilsen com dry hopping e nobres nuances aromáticas.

  A cerveja Damas da Noite é uma combinação harmoniosa de maltes, aveia, chocolate e frutas vermelha, com uma textura macia e suave. Esta stout de corpo médio é fácil de beber e difícil de largar.

  Cerveja Paulaner Munchner Hell, Cerveja alemã clara, a Paulaner Münchner Hell é uma premium lager, do estilo Munich Helles , é feita com lúpulo fino e aromático Hallertau, cevada malteada e levedura de próprio cultivo. Uma cerveja de fermentação baixa, puro malte, com aroma floral e equilibrado, de cor brilhante, apresenta um sabor de malte e lúpulo, com leve amargor altamente equilibrado.  Cerveja Paulaner Munchner Hell, Cerveja alemã clara, a Paulaner Münchner Hell é uma premium lager, do estilo Munich Helles , é feita com lúpulo fino e aromático Hallertau, cevada malteada e levedura de próprio cultivo. Uma cerveja de fermentação baixa, puro malte, com aroma floral e equilibrado, de cor brilhante, apresenta um sabor de malte e lúpulo, com leve amargor altamente equilibrado.

  Uma cerveja lendária, produzida desde 1543 na cidade de Bad Köstritz. É uma lager bem escura porém leve, com teor alcoólico de 4,8%. Na sua fabricação, são utilizados maltes tostados que proporcionam a cor preta e as notas de café torrado. Os lúpulos Perle e Hallertauer Tradition proporcionam aromas impactantes, enquanto lúpulos de amargor conferem refrescância e personalidade.

  A Paralelas é uma Munich Helles, de coloração dourada, baixa fermentação e espuma persistente de formação. Uma cerveja de corpo leve e refrescante, com um toque leve do amargor do lúpulo e notas de cereais.

  A cerveja Hocus Pocus Alma é uma cerveja Oat Lager produzida com adição de aveia, o que cria uma sensação maior de corpo na boca a deixando parecida com um chopp recém-tirado da torneira. Ela foi criada para representar a essência de uma verdadeira cerveja Lager, utilizando os mais refinados ingredientes, técnicas de produção avançada, após anos de testes e melhorias. Essa cerveja é bastante leve, com aromas suaves, paladar refrescante e muito saborosa.

  A Cerveja Pratinha Conclave é uma lager defumada de sabor inconfundível, produzida religiosamente com 4 tipos de malte originais de Bamberg, Alemanha. Um de seus mandamentos é misturar cuidadosamente fumaça e os maltes para obter uma experiência marcante, suave e equilibrada.

  A Freigeist Methusalem é uma recriação do antigo estilo “Adambier”, original da cidade de Dortmund, Alemanha, e também conhecido como “Dortmunder Altbier”. Esse tipo de cerveja desapareceu das produções cervejeiras em 1960. A versão feita pela Freigeist é maturada durantes seis meses antes de ser engarrafada. Devido a essa longa maturação, a bebida ganha suavidade e alta drinkability. É uma cerveja de sensorial levemente ácido e defumado com ligeira picância alcoólica. Esse estilo abrangia cervejas mais ricas em fermentação superior e está de volta diretamente para o seu copo. Aproveite essa novidade!

  A Cerveja La Birra American IPA com corpo mais leve que a versão inglesa, porém mais amarga e aromática. É a cerveja para quem curte uma surpresa no paladar.

  Leopoldina IPA é uma típica American IPA com aroma de notas cítricas e florais. Possui uma coloração de cobre avermelhado, é forte, encorpada e muito equilibrada. Medalha de Ouro no World Beer Awards 2020. Medalha de Ouro no World Beer Awards 2018. Medalha de Bronze no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2016. Medalha de Prata no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2020.