Degustando cervas

AA DOKTOR BRÄU Session New England IPA é uma cerveja de coloração pálida, corpo médio, alta drinkability e muito aromática. Sua cor branca se deve aos maltes claros, aos trigos maltado e não maltado. Por ser uma cerveja não filtrada, mantém altos níveis de proteínas diluídas em sua composição. A lupulagem tardia na fervura garante um amargor limpo e nobre. Sua fermentação é conduzida pela levedura London Ale, garantindo sua característica diferenciada. Está maravilhosa cerveja conta com um Double DryHop potente, trazendo deus aromas cítricos até o seu olfato.

Cervejaria DOKTOR BRÄU
Estilo: IPA England
Degustada em: Janeiro 2020
Volume: Lata 473ml
IBU:
EBC:
ABV: 5,5%
Copo sugerido: IPA
País: Brasil – Minas Gerais

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Bamberg Schwarzbier

Notas de café e chocolate, provenientes do malte. Com aparência e coloração preta e com espuma marrom persistente. Presença de café, toffee, chocolate e caramelo, leve amargor do lúpulo, final seco. Estilo: Schwarzbier Cervejaria: Cervejaria Bamberg Degustada em: Setembro/2016 Volume em ml: 600 ml Alcool % - 5,0 % ABV País: Brasil – SP

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