A
cerveja Damiana, uma IPA, utiliza apenas insumos de origem alemã e
adicionada a flor de Damiana. Receita comemorativa do 3º ano da
Cervejaria, utilizado apenas insumos (malte e lúpulos) de origem
alemã e adicionada a flor de Damiana. Acobreada e com ótima
formação de espuma. No aroma, a Damiana está bem presente,
lembrando ervas e chás como camomila. Encontra-se também notas
cítricas e herbais, provenientes dos lúpulos usados no dry-hopping,
deixando o malte em segundo plano de forma bastante equilibrada. No
paladar, apresenta um amargor médio, provocando um delicioso
drinkability.
- Cervejaria:
Invicta
- Estilo:
Bavarian
indian Pale Ale
- Degustada
em: Fevereiro 2019
-
Volume:
500 ml
-
IBU:
50
-
ABV:
5,5
%
- Copo
sugerido: Pint
- País: Brasil – São Paulo
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