Degustando cervas

A cerveja Breja do Pinto, surge para brindar a maioridade do Bloco Pinto da Madrugada. Um sentimento de alagoanidade e tradição. Cervejaria: Caatinga Rocks Estilo: Golden Ale Degustada em: Fevereiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 4,8 % IBU 20 País: Brasil - AL

Black IPA da cervejaria Dark Hop, medalha de ouro no Mondial de La Biere 2016 De coloração negra, aroma de lúpulos, chocolate, café que entram em perfeita sintonia no paladar. Uma excelente pedida! Cervejaria: Dark Hop Brewing Co. Estilo: American IPA Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 473 Álcool: 7,0 % País: Brasil - RJ

Essa American Pale Ale da 2 Irmãos, é uma cerveja clara, encorpada e com doses significativas de lúpulos americanos. Cervejaria: 2 Irmãos Estilo: Pale Ale Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 5,4 % IBU 31 País: Brasil - RJ

Vertigem é uma cerveja dourada , de final seco e ligeiramente amarga, possui aromas e sabores florais e frutados intensos, provenientes de uma combinação de lúpulos americanos e australianos. Fruto da parceria entre Mistura Clássica e os cervejeiros caseiros Eduarda Dardeau e Ricardo Rosa. Medalha de Ouro no Mondial de La Bière 2014 (Rio de Janeiro) Cervejaria: Mistura Clássica Estilo: IPA Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 6,5 % IBU 70 País: Brasil - RJ

Imperial Stout com cumaru, conhecida como a baunilha da Amazônia. Com alto corpo e tostado intenso proveniente do malte, o cumaru adiciona mais complexidade e aroma à cerveja, trazendo características que remetem a baunilha, amêndoa e canela. Cervejaria 2 Cabeças Estilo: Imperial Stout Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 10 % IBU 50 País: Brasil - RJ

Trio Extra Stout é uma cerveja escura feita com malte de chocolate e levedura de fermentação . É uma cerveja forte de 7,2%, com sabor macio e um toque agradável de café amargo e sabor de chocolate . Cervejaria Trio Estilo: Stout Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 330 Álcool: 7,2 % País: Países Baixos

Inspirada nos Guerreiros Alagoanos, desbravadores e mantenedores da cultura alagoana. Guerreiros Blonde ALE é uma cerveja clara extra, de puro malte e de alta fermentação. Cervejaria Daslagoas Estilo: Blonde ALE Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 5,0 % País: Brasil - AL

A cerveja artesanal Coruja Otus Hop é a versão mais lupulada da Coruja Otus Lager. Apresenta cor dourada, amargor presente, aromas intensos e maior teor alcoólico. Bem aromática, refrescante, de começo suavemente adocicado e delicioso final seco. Cervejaria Coruja Estilo: American Lager Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 5,5 % IBU 35 País: Brasil - RS

“ Produzida de acordo com a Lei de Pureza de 1516, a Karlsbräu Urpils é uma cerveja especial alemã clara de baixa fermentação. Apresenta coloração dourada e notas de cereais que remetem a pão e biscoito, além de nuances florais e herbais do lúpulo. O paladar é bem equilibrado, com suave amargor, corpo leve e ótima refrescância. Uma autêntica German Pilsner! Vai bem desde com pratos leves até os mais condimentados.” Cervejaria Karlsberg Estilo: German Pilsner Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 5,0 % País: Alemanha

“ Olhando as jangadas partindo para pescar” Essa foi a inspiração para o rótulo da Jangadeiros, uma Session IPA, DasLagoas . Trata-se de uma cerveja alagoana de alta fermentação, dourada, brilhante, com espuma cremosa . O aroma remete a frutas cítricas e tropicais . Excelente drinkability! Cervejaria Daslagoas Estilo: Session IPA Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 4,5 % IBU: 35 País: Brasil – Alagoas

A cerveja 59 IPA, possui uma combinação com doses generosas de lúpulo e álcool, uma das alternativas encontrada pelo nosso mestre para que a cerveja resistisse a viagens longas, pois o lúpulo é um conservante natural e o alto teor alcoólico a deixa menos apta a contaminações. Cervejaria New Age Estilo: IPA Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 710  Álcool: 7,0 % País: Brasil – SP

Cerveja Kostritzer Schwarzbier, de aparência turva, é uma cerveja artesanal não filtrada, produzida de acordo com a Lei da Pureza de 1516. Uma cerveja encorpada, com amargor na medida e ótima. Cervejaria Köstritzer Schwarzbierbrauerei Estilo: Schwarzbier Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 4,8 % IBU: 11,4 País: Alemanha

A cerveja Cevada 27, Medalha de Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja, é do estilo Scottish Export, que foi maturada com espirais de carvalho eslavo embebido em cachaça. Cervejaria Cevada Pura Estilo: Scottish Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 5,5 % IBU: 20 País: Brasil – SP

A Shark Attack é uma New England IPA, com aveia e trigo, que cria um sensação de boca aveludada e sedosa. O final é seco e amargo. Drinkability alta. Cervejaria Mistura Clássica Estilo: India Pale Ale (IPA) Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 7,5 % IBU: 55 País: Brasil – RJ

A cerveja Wals Petroleum, Imperial Stout é Produzida Com Diversos Tipos De Grãos Escuros, O Que Resulta Em Um Corpo Aveludado, Licoroso E Denso. Possui Aromas Complexos De Chocolate Belga, Café, Toffee E Caramelo E Amargor Bem Equilibrado. Espuma De Baixa Formação E Longa Durabilidade. Maturada Com Cacau Extra Bruto/Torrado Belga. Cervejaria Wals Estilo: Imperial Stout, Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 375 Álcool: 12 % IBU: 70 País: Brasil – MG

No último dia do ano, degustando uma IPA, “Mafia Las Vegas” . De coloração âmbar alaranjada, leve, refrescante, de amargor marcante e bem equilibrado pelos maltes ingleses e alemães. No aroma e sabor notas cítricas e de frutas tropicais são as estrelas, provenientes de 6 lúpulos Norte Americanos. Cervejaria Máfia Estilo: IPA Degustada em: Janeiro 2018 Volume em ML: 500 Álcool: 6,2 % IBU: País: Brasil – RJ

A cerveja artesanal Quinta do Malte Revenge IPA é equilibrada e marcante, com aromas frescos e cítricos proporcionados pelos lúpulos americanos. Seu final é seco, o que chama o próximo gole, aumentando sua drinkability! Cervejaria Quinta do Malte Estilo: India Pale Ale (IPA) Degustada em: Dezembro 2017 Volume em ML: 600 Álcool: 7,5 % IBU: 60 País: Brasil – SP

Cerveja Trapista a La Trappe, diz em seu rótulo que essa é a única cerveja "white trappist" do mundo. A Witte Trappist é a cerveja de trigo da escola belga. De aparência turva, boa formação de espuma e persistêcia. Também aromática, destaque para as notas cítricas e frutadas. A fermentação continua dentro da própria garrafa. Cervejaria Koningshoeven Estilo: Witbier Degustada em: Dezembro 2017 Volume em ML: 330 Álcool: 5,5 % IBU: 14 País: Holanda

A surpreendente cerveja artesanal Dama Bier Fellas Imperial Coffee IPA, criada em Piracicaba, no interior paulista, é uma Imperial IPA (India Pale Ale). Uma cerveja com impressionantes 90 IBUs, potentes 9% de álcool e com café 100% arábica pra fechar a mistura! O resultado é uma cerveja de cor âmbar, tons cítricos, maltados e do café verde. Cervejaria Dama Bier Estilo: Imperial IPA Degustada em: Dezembro 2017 Volume em ML: 355 Álcool: 9,0 % IBU: 90 País: Brasil – SP

Brewpoint German Pilsner é resultado da união de cervejeiros artesanais de Petrópolis que realizaram o sonho de ter sua própria cervejaria e uma das integrantes da Rota Cervejeira RJ. Dourada, brilhante, aroma levemente floral, biscoito e casca de pão. Sabor maltado e amargor leve. 4,8% de álcool e 35 IBU. Cervejaria Brewpoint Estilo: German Pilsner Degustada em: Dezembro 2017 Volume em ML: 600 Álcool: 4,8 % IBU: 35 País: Brasil – RJ

A primeira cervejaria artesanal de Alagoas, declarou independência. Agora se chama Deodora! O estilo é India Pale Ale (IPA) é carregado de história e lúpulo, ideal para quem aprecia uma cerveja mais amarga . Cervejaria Deodora Estilo: India Pale Ale (IPA) Degustada em: Dezembro 2017 Volume em ML: 600 Álcool: 4,3 % País: Brasil - Alagoas

A cerveja especial Fuller's London Black Cab Stout é fabricada com uma combinação de cinco maltes diferentes, alguns fortemente assados para uma aparência quase preta. Essa Black Cab Stout tem 4,5 % de graduação alcoólica e sob seu líquido escuro apresenta luxuosas notas de baga vermelha, aromas tostados no nariz e culmina em um final amargo seco. Cervejaria Griffin Brewery · Estilo: Stout · Degustada em: Dezembro 2017 · Volume em ML: 500 · Álcool: 4,5 % · País: Inglaterra:

A cerveja mineira Diabolique, tem mistura entre maltes, lúpulos nobres e limão capeta só poderia ser explosiva. O resultado é uma bomba cítrica bem ao estilo californiano. · Cervejaria Backer · Estilo: India Pale Ale (IPA) · Degustada em: dezembro 2017 · Volume em ML: 600 · Álcool: 7,5 % · IBU: 52 · País: Brasil - MG

Uma deliciosa Lager da Confeitaria Colombo, com aromas florais, bem dourada e amargor medio. · Cervejaria: Confeitaria Colombo · Estilo: Lager · Degustada em: Dezembro 2017 · Volume em ML: 600 · Álcool: 4,3 % -País: Brasil - RJ

Cerveja Goose Island Honkers Ale 355ml é uma autêntica English Bitter e foi a primeira cerveja produzida pela marca. Ela combina aroma de lúpulo frutado com um rico meio malte para criar uma cerveja perfeitamente equilibrada. · Cervejaria Goose Island · Estilo: English Bitter · Degustada em: Novembro 2017 · Volume em ML: 330 · Álcool: 4,3 % · IBU: 30 · País: EUA

A Cerveja Erdinger Sommer weibe - 330ml é uma Cerveja do Estilo Weizen. A Cerveja passa pelo processo de dry hopping, uma segunda adição de lúpulo durante a maturação que visa potencializar o aroma e o frescor dos lúpulos nobres que trazem notas cítricas e frutadas para essa cerveja de trigo leve e refrescante. · Cervejaria Erdinger · Estilo: Weizen · Degustada em: Novembro 2017 · Volume em ML: 330 · Álcool: 4,6 % · País: Alemanha

Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel - Sabor bem frutado, sutil aroma floral e com cor de chocolate, apresenta espuma densa e firme, cremosa e consistente. O que diferencia esta cerveja de outras cervejas de trigo, é sua maior porcentagem de malte de trigo tostado que lhe conferem uma bonita cor castanha e aroma intenso e refrescante. Não filtrada antes de seu envasamento, as leveduras utilizadas em sua fermentação lhe fornecem um sabor especial e são fontes naturais de sais minerais e vitaminas. · Cervejaria Paulaner Brauerei Munchen · Estilo: Dunkelweizen · Degustada em: Novembro 2017 · Volume em ML: 500 · Álcool: 5,3 % · País: Alemanha

Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb é um dos clássicos rótulos da cervejaria alemã. Levemente turva, aroma e sabor frutados, notas de fermento, casca de pão e fácil dfe beber. na região da Bavária é conhecida como uma cerveja para o café da manhã, por ser leve e de fácil digestão. · Cervejaria Paulaner Brauerei Munchen · Estilo: Weiss · Degustada em: Novembro 2017 · Volume em ML: 500 · Álcool: 5,5 % · IBU: · País: Alemanha