Degustando cervas

Republica Velha, oligarquia, coronelismo. Nordeste brasileiro, seca, miséria. Injustiça, resistência, luta. “coragem, dinheiro, bala”.Winchester, volante, degola. Nesse cenário, um grupo circulou pelo sertão em busca de vingança e justiça. “Por pura maldade, por necessidade ou por uma questão de classe?”. O fato é que, Virgulino Ferreira da Silva, vulgo “Lampião”, junto com seu bando, reinou e fez história na caatinga. Aqui, nada mais coerente que uma Double IPA. Seca, longa e amarga. Tudo em dobro, inspirado pela planta símbolo da região: O cactus. Cervejaria:Caatinga Rocks Estilo: APA Degustada em: 4 de agosto de 2017 Volume em Ml: 330 ML Alcool: 8,5% IBU 70 País: Brasil – Alagoas

Essa APA Alagoana da Hop Bros, é uma cerveja que destaca pela incrível cremosidade e espetacular aroma frutado decorrente do Cintra Dry hopping. . Cervejaria: HOP BROS Estilo: APA Degustada em: 30 de julho de 2017 Volume em Ml: 600 ML Alcool: IBU País: Brasil – Alagoas

A Matanza IPA é uma cerveja para poucos, pé na porta e soco na cara! Uma cerveja de Alta fermentação, de coloração alaranjada, notas de maltes especiais e grande presença de lúpulos cítricos americanos com teor alcoólico de 6,5%. Cervejaria: Dortmund Estilo: IPA Degustada em: 23 de julho de 2017 Volume em Ml: 600 ML Alcool: 6,5 % IBU País: Brasil – São Paulo

A Hop Bros Indian Pale Ale, de Murici, AL, é uma excelente IPA 100% Alagoana. Com amargor 70 IBU e 6,1 teor alcoólico, é uma cerveja pra quem gosta de cerveja.  Cervejaria: Hop Bros Estilo: IPA Degustada em: 16 de julho de 2017 Volume em Ml: 500 ML Alcool: 6,1 % IBU País: Brasil - Alagoas

A Born 2 Rock é uma Imperial IPA com adições astronômicas de lúpulo, divididos assertivamente para conferir amargor, sabor e aroma intensos. Seu final seco e a utilização de um duplo Dry-Hoppping abrem espaço para que o lúpulo domine, exibindo toda a sua característica cítrica, mesmo com a potência dos 9% de álcool presente. A Born 2 Rock, nasceu do anseio por intensidade, esta Imperial IPA é um desafio aos sentidos. Pense. Sua magnitude pode te surpreender. Desligue. Desarme-se dos preconceitos e aproveite o equilíbrio dos extremos. Relaxe. Deixe o amargor dominar. Cervejaria: Oceânica Estilo: Imperial IPA Degustada em: 9 de julho de 2017 Volume em Ml: 500 ML Alcool: 9 % IBU 95 País: Brasil - Niteroi